NO.339 东京大田区牛肉河粉，牛尾与牛骨用5小时以上慢慢熬煮成汤，在汤汁中加入越南产的八角和肉桂碎，在烫过的面上铺上牛里脊肉，然后放上大量洋葱，切好的香菜、罗勒叶与锯香菜，浇上滚烫的汤汁，肉变成半生的状态，连越南人也会称赞的越南牛肉河粉就完成了。
SHO GET! 那个，在香菜入口前真的很不错(噗），真的会让人想，是牛肉熬出的汁吗？味道很清爽
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