NO.214 东京中央区银座高档三明治，该店在三明治中使用了遴选于世界各地的珍贵食材鱼子酱还有鹅肝等，其中让众多美食家赞不绝口的食材就是这个秘制熏鲑鱼，将挪威捕捞的鲑鱼不远千里送到瑞士，运用那里熟成十多年的高级薪柴进行熏制，作为商业机密的酵母所制作出的面包口感柔韧筋道，加上香甜的芥子酱，最后撒上胡椒粉，人气最高的三明治就制成了。
JUN GET! 我开动了，和至今为止吃过的鲑鱼完全不一样，整体的口感和芥子酱搭配起来简直巧妙，味道会有些冲，但同时有像蜂蜜一样的甜味。
润润评价起食物来还是肿么的上手ﾉ｀∀´ル